公司名称:石家庄华方机械设备有限公司

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淀粉糖生产线

发布时间:2021年08月14日

详细说明

我司承接 10-500 吨/天的淀粉糖生产线的设计、制造、安装、调试以及旧生产线的改造。
工艺介绍:
  有酸法、酶法、酸酶法三种,不同的工艺,其甜度、胶粘性、增稠性、保潮性、吸湿性、渗透压力、颜色稳定性、焦化性、还原性、发酵性是不同的,不管哪种工艺都是一个复杂的水解过程。淀粉水解过程存在三种主要反应:一是水解为葡萄糖;二是水解成葡萄糖后重新复合成异麦芽糖等复合糖;三是葡萄糖分解生成5-烃甲 基糖醛及酸丙酸色素物质。
  1. 酸法水解。有盐酸、草酸,其中盐酸的水解淀粉能力高,但酸法水解缺乏专一性,同时产生复合反应,温度愈高,复合反应愈多,生成的有色物质多,颜色深,用酸量多,需中和碱量大,因之产生的灰分也多。
  2. 酶法水解。具有高度的专一性,副产物少,纯度高,糖色浅,因之减少了净化工序和净化剂的用量,与酸法相比,可以转化较高浓度的固形物,提高效率,减少损耗,降低成本,所得母液还可以利用,而且在常温常压下进行,设备工艺都比较简单。
  3. 酸酶法。投料资度18~20Bx°,为酸法的两倍,节省费用,缩短时间,DE值(糖化率)可达96%,纯度高,糖液色浅,容易结晶析出,用酸量少,仅为酸法的20%,产品质量高。
主营业务:
蒸发器、MVR蒸发器、降膜蒸发器、强制循环蒸发器、自然循环蒸发器、废水蒸发器、高盐废水蒸发器、低温蒸发器、多效蒸发器、单效蒸发器、双效蒸发器、三效蒸发器、四效蒸发器、五效蒸发器、玉米淀粉生产线、玉米淀粉设备、管束干燥机、淀粉糖设备、淀粉糖生产线、玉米淀粉糖设备、玉米淀粉糖生产线、大米淀粉糖设备、大米淀粉糖生产线、木薯淀粉糖设备、木薯淀粉糖生产线、运动结晶机、结晶机、离子交换柱、液糖设备、液糖生产线、麦芽糖设备、麦芽糖生产线、葡萄糖设备、葡萄糖生产线、无水葡萄糖设备、无水葡萄糖生产线、结晶葡萄糖设备、结晶葡萄糖生产线、果葡糖浆设备、果葡糖浆生产线。
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