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LCA系列食品行业气调保鲜制氮机

发布时间:2024年10月23日

详细说明

食品包装保鲜专用制氮机
气调保鲜贮藏技术,是指运用制氮机生产的氮气及二氧化碳等惰性抑菌气体,抑制细菌生长繁殖,从而延缓储藏物细胞的新陈代谢过程,以此来达到保持鲜度的技术。这种食品保鲜方式与其他温控保鲜,除水保鲜,添加食品防腐剂保鲜,电离辐照保鲜等技术方法相比,气调保鲜技术具有多项拥有以下优势:
A.采用惰性气体隔离空气,直接抑制细菌生长繁殖,延缓食品细胞的新陈代谢过程,可以有效延长保鲜时间。
B.制氮机生产的高纯度氮气保鲜食品的温度不会变化,水份不会丢失,大程度上保持了食品原有的营养,质地,色泽和口感。
C.氮气保鲜不添加防腐剂,无酸化,无温变,无射线辐照,安全环保,无污染。
D.氮气保鲜技术简易可行,操作成本低,经济效益显着。
E.充气包装后的食品运输起来非常方便,并且也可以很好的防挤压,避免食品破碎,粘结。从而保持食品的外观,形状等优点

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