冬枣、梨枣、骏枣基地、枣树苗批发
发布时间:2018年08月22日
详细说明
枣树苗:
枣,鼠李科枣属落叶乔木或灌木,素有“金果”之誉。枣花为单花簇生,8~9朵簇生于脱落性枝的叶腋,花小,黄绿色,多蜜而有清香,枣花蜜为蜜中上品。花期5~6月。
果实为核果,有椭圆、长圆、扁圆等形状,也有辣椒形、磨盘形、茶壶形等奇形怪状的品种。果实有鲜红、紫红、橘红等颜色,果熟期9~10月。
枣果营养丰富,自古以来被视为滋补佳品:鲜枣含糖量25~35%,干枣含糖量为60~70%,并富含蛋白质、脂肪、铁、磷以及维生素A、B、C、P等。枣果除鲜食、干食外,还可以加工成蜜枣、枣酱、枣糕、水晶枣和枣罐头等,不仅如此,枣果和枣根还可以药用,具有补血安神、补脾益阴的功效。红枣也是民间传统的吉祥用品。北方习俗,当儿女结婚时,一定要吃上几个红枣和板栗,寓意“早(枣)立(栗)子”。优良品种主要有:
(1)、葫芦枣:北京地区9月中下旬成熟,果实葫芦状,果面红褐色,单果重8~11.6克,果肉乳白色酥脆多汁,品质中等,自花结实,是稀有的食用兼观赏品种。
(2)、磨盘枣:北京地区9月上中旬成熟,果实圆柱形中间有沟呈石磨状,果面鲜至紫红色,果重9~15克,果肉淡绿色、松粗,可溶固形物32.0%,品质较好,自花结实,是稀有的食用兼观赏品种。
(3)、茶壶枣:北京地区9月中下旬成熟,果实茶壶状,果面浓红色,形状奇特,艳丽美观,极具观赏性,深受市场欢迎。茶壶枣果重7~13克,果肉绿白色粗松略绵,粘核,自花结实,品质一般。
(4)、龙须枣:又名“龙爪枣”、“蟠龙枣”, 枝干弯弯曲曲似游龙飞舞,观赏价值极高。北京地区果实9月中下旬成熟,圆柱形稍弯曲,果面深红色,单果重7~11克,果肉绵软 ,品质一般,自花结实。
(5)、金丝小枣:北京地区9月中下旬成熟,果实椭圆形,果肉脆甜可口,含糖量极高,凉干后的果实掰开可拉出金丝( 故名“金丝小枣” )。
(6)、冬枣:北京地区10月下旬成熟,果实近圆形,果面鲜红,果肉酥脆甘甜,品质*佳。产量低,是其致命的弱点。
(7)、早脆王枣:早脆王枣有如下5大特点:1)、成熟早,北京地区8月下旬开始进入脆熟期,9月上中旬可采摘上市,比冬枣提前1个多月。2)、枣果个大。平均单果重30.9 g,*大单果重87 g,比冬枣平均单果重17.5 g,增重76. 6%左右。3)、品质优良。肉厚核小,可食率高达96.7%;果肉酥脆,甜酸多汁,脆嫩爽口;有清香味,品质*佳;果实均匀,整齐度高;果皮光洁,鲜红,色泽艳丽夺目。成熟时,又恰值中秋、国庆佳节,是供应2节鲜枣市场和馈赠亲友的极好佳品。4)、营养丰富。含糖39%左右,比冬枣高7%左右。还富含人体所必需的铁、磷、钙等多种矿物质元素和多种维生素及氨基酸。特别Vc含量高,每百克枣
山西省绛县惠农优质苗木繁育基地
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