
哪里有学精武鸭脖 无锡鸭脖子培训 杨州教做鸭脖子 南通鸭脖子培训
发布时间:2020年05月28日
详细说明
精武鸭脖子,精选三十余种名贵天然配料精制而成。它固然口味香辣、营养丰厚,但脂肪含量低,往往食用,能补充人体必须的蛋白质、维生素等多种营养成分。而且它也是一种休闲食品,在很多大中城市的地铁、公交车上往往看到人们在车上食用,也是外出野餐、旅行、在家看电视的*佳伙伴。投资优势: 味道种类:香辣馥郁、鲜美可口、分重辣、微辣二种系列,以辣、香、鲜、嫩口味个性,久吃不腻,深受广大美食客的喜爱。精选原料配制:精选几十种香料和药材精心密制。 配方:由几十余味草药及相干辅料配置而成。 制法: 1、腌制:(扣除腥味)(扣除油脂) 2、卤汁制作(重辣、中辣、微辣)(不同的料有不同浸泡请求,以求味道协调统一) 3、卤制(火候的掌握是保证鸭脖紧致有型,入味十足而耐嚼的关键) 个性;香辣馥郁、鲜美可口 要领: 1、香料和味道 2、鸭颈 (处理要点) 3、辣椒的挑选,及制作。
虽然只经历了十几年的历史,但已成为了湖北*有名的特产,风靡全国。精武鸭脖学习品种:鸭系列有鸭脖子、鸭头、鸭肫、鸭肠、鸭爪、鸭舌、鸭翅、鸭肝、鸭肠、鸭心、鸭舌、全鸭、鸭排等等,共计30多种,还有牛肚、牛杂、猪蹄、猪尾、猪耳、小龙虾、藕、干子、花生等绝味小菜系列卤制品...*对是您创业的*佳机会!一:精武鸭脖,外地的各种牌子鸭脖子基本是从武汉走出去的。武汉鸭脖子*对没有假,这个是可以肯定的。 二:工艺标准化,量化才能保证出品的质量。四海小吃培训中心郑重承诺,我们为每个学员提供的文字技术资料非常详细:包含产品的药材配料清单,药材的每个品种营养口味功效,原料的采购质量标准,原料的采购成本价格,产品的加工时间,产品加工的细致要求,产品的详细操作流程,产品的全国基本参考零售价等等。我们的核心技术资料不是简单的几张纸。 甚至稍微有饮食基础的人,看完我们的资料,自己都可以掌握7成的技术。学完以后回去开店,碰到一些小的细节问题,自己看看资料,也非常容易搞懂,不需要到处求救。
枫味源餐饮管理有限公司
联系人:邓先生 先生 (业务员)
电 话:0512-67208730
传 真:0512-67208730
手 机:13812795192
地 址:中国江苏苏州市江苏省苏州市姑苏区临顿路温家岸25号整栋
邮 编:215005
网 址:
http://dgf401.qy6.com.cn(
加入收藏)