韩国料理厨师
发布时间:2022年09月11日
详细说明
韩国料理厨师......
工作时间近二十年了,一直从事韩国料理工作,对韩国料理有一定的了解和实际操作经验,.希望能有一个展示自我的平台。对韩国料理的各部门都很了解,从前期筹备到开业的各个环节,都可参与并提出合理的参考建议,开业后的管理和营销策略等。
我的主要工作是韩国料理,对自己有充分的信心,多年的工作经验留给我很多丰富的料理知识和实际操作验,成本计算.菜谱制作.料理菜品定价.厨房的规划.厨房设备购买.料理餐具选购.韩国调料的选购.排酸肉类的品牌选购.各种酱汁的调制.肉类的分割.烤肉花式摆盘.韩国料理菜肴出品.泡菜主食汤类.烤肉料理.火锅.寿司以及刺身,脊骨土豆火锅等,热炒拌菜.八色烤肉.芝士排骨.芝士年糕火锅,都是的菜品,单点或大型韩国料理自助等,其他的我就不一一介绍了,只有努力做出好的盈利效益,让投资人赚到钱才是的准则,也是我们的目标。1384208938