公司名称：桂林大发养殖有限公司

大发土鸡又称湘黄鸡，分散于农家庭院、山坡田地；啄食草木幼叶、觅食昆虫蚂蚁辅以农家谷物杂粮。一般生长130天以后开始成熟产蛋。成年鸡体重3.5－－4.6斤/只。  
特点：耐粗食、抗风寒、羽毛光亮、脚细、颜色以黄为主、皱麻、黑等；常栖于树木及屋顶戏耍，一般很难捕捉。  
特性：肉质细嫩、营养丰富、炖、炒、蒸、炸均味美清香，口齿难忘，历朝历代是衡阳官吏向朝廷相送的贡品之一