公司名称:长沙蒸才食学餐饮管理有限公司

联系人:赵老师 女士 (业务员)

电话:0731-89917771

传真:

手机:18142650377

培训德园包子,湖南包子培训学校

发布时间:2020年08月20日

详细说明

长沙蒸才食学餐饮培训教学时间:由于我们的学员的餐饮经验不一样,掌握烹饪的程度不一样,长沙蒸才食学向所有学员承诺,我们的教学时间不受限制,直到您学会为止,一般学会的时间为3-5天。


一.德园包子是湖南长沙地区的传统小吃之一,也是中国八大名包之一;选料精细,糖陷香甜爽口,肉陷则选用猪前夹缝肉或好瘦肉,拌以香菇、笋干、葱姜、冻油等调料,油而不腻。德园的掌案师傅历来都是技术高超的老师傅,老面发酵,绝不添加使用“泡打粉”,所制包点皮薄馅大、面香浓郁、颜色白净、质地松软、面呈海绵状富有回弹性,口感特有嚼劲。德园以外形4个小孔的“四眼大包”为代表独具特色,德园包点中的“银丝卷”亦是湘点中的代表之作。
包子的销售不受原料和地区的局限,全年经营无淡季,效益明显可见。既可堂吃又可外卖,餐厅和外卖窗口相得益彰,彰显独特优势和魅力。无论在大型超市、繁华商业区、步行街、大型写字楼区、居民集中区、集贸市场、工厂学校两侧,还是火车站、汽车站等处均适合经营,所到之处总能引发抢购风潮,汇聚人气更汇聚财气,不但成为当地“招牌”美食,更成为城市里一道道靓丽的风景线!

二.馒头面点
1、发面技术,轧面技术
2、馒头,花卷,辣卷,玉米馒头,杂面馍,糖三角等等。
特色包子
猪肉包子,雪菜包子,香菇青菜包子,麻仁包子,豆沙包子,粉丝包,猪肉粉丝包,三鲜包子,干菜包子,三丁包子,酸菜包子,青菜包子,雪菜包子等等。


长沙蒸才食学餐饮培训教学方式:全程一对一教学,全方位为学员解答各类问题,更细心更细微的讲解,让你轻松学会餐饮小吃技术。

长沙蒸才食学餐饮管理有限公司


联系人:赵老师 女士 (业务员)
电 话:0731-89917771
传 真:
手 机:18142650377
地 址:中国湖南长沙市雨花区洞井街道中意一路908号城南汽配大市场17栋2楼
邮 编:
网 址:http://z18142650377.qy6.com.cn(加入收藏)