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干冰的用途

1、冷却的温度比冰低的多，利用“干冰”可以产生-78℃的低温。而且，“干冰”熔化时，不会像冰那样变成液体，它直接蒸发成为温度很低的、干燥的二氧化碳气体，因此它的冷藏效果特别好。“干冰”现在用来保藏容易腐烂的食品。

2、干冰遇热汽化，从周围吸收了大量的热量，周围空气的温度降低，空气中的水分子遇冷凝结，加上空气中的尘埃等固体物质就凝结为小水滴，就形成降雨。
3、产生烟雾，例如餐桌上的菜肴利用干冰造成烟雾的现象，舞台上的乘云驾雾。

4、制作冰淇淋时加入干冰，冰淇淋不易融化。干冰特别适合外卖冰淇淋的冷藏。

5、航空飞机上的食物利用干冰保存。

6、生物实验室活体细胞标本用干冰冷藏运送，容易操作、更安全、方便。