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大豆卵磷脂管线式纳米乳化机。卵磷脂管线式纳米乳化机
发布时间:2024年10月06日
详细说明
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大豆卵磷脂是大豆中的精华物质,被誉为与蛋白质、维生素并列的“第三营养素”。大豆卵磷脂是一种生命基础物质,它不仅是构成人体生物膜的重要组成部分,而且是胆碱和脂肪酸的一个来源,它对维持生物膜的生理活性和机体的正常代谢起关键作用,被誉为“血管清道夫”,卵磷脂是一种功能全面的营养品,经常补充,对于预防和改善心脑血管疾病、健脑益智、防止脂肪肝和肝硬化、美化肌肤,有非常重要的作用。当人体中的卵磷脂充足时,就意味着人体的代谢力、免疫力和生命活力充沛。
传统的大豆中提取卵磷脂通常是通过溶剂萃取然后离心分离后通过醇洗得到。这种方法提取大豆卵磷脂不仅产量低,劳动力大,而且对产出的大豆卵磷脂的除菌效果不是很好。
大豆卵磷脂管线式纳米乳化机与同类设备的对比
① 发热问题。同类设备在加工过程中,高粘物料进入腔体后,因背压力大而输送效果差,导致物料在设备腔体中停留时间过长而导致严重发热。ERS2000系列设备在确保效果的基础上,减小了背压阻力,提高了输送能力,减少了停留时间,降低了物料发热的状况。
② 多层多向剪切乳化。同类设备定、转子等部件结构单一,多级多层的结构只是单纯的重复性加工,相同的齿槽结构易发生物料未经乳化便通过工作腔的短路现象。ERS2000系列定、转子结构采用多层多向剪切的概念,装配式结构使物料得到不同方向的剪切乳化,杜绝短路现象,超细乳化更加彻底。
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