什么样的酱香型白酒适合收藏?
发布时间:2019年09月24日
详细说明
我国有着数千年的酿酒史,使得酒文化成为传统文化的象征。酒品收藏涵盖了收藏文化和酒文化。现在白酒投资刚起步,但因其收益不菲而成为投资理财的一种渠道。近年来酱酒的价格这些年一直在上涨,收藏爱好者的增加,是导致价格飞速上涨的主要原因。那么什么样的酱酒才具有收藏价值?
一、好产区所产的高度酱香酒
酱香酒的酿造对于环境的要求极为苛刻,能出酱香酒的产区并不多。而目前酱香酒的产区可分为四个,即茅台镇产区、赤水河产区、四川产区和湘、桂、鲁其他产区。其中这四个产区又以茅台镇以及赤水河产区所产的酱香酒酒质比较好,因为适合的地理环境以及气候、水质等在酱香酒的酿造中是十分重要的。
二、想要增值选择大品牌
收藏酱香酒无非是两个目的,一是想要增值,二是想要以较低的价格喝到好酒。而想要增值,所选的酱香酒是否为大品牌的可以说是十分重要的。且要是大品牌相对来说档次比较高的产品。
毕竟除却收藏的为大量的酒厂基酒,然后随着年份增长,其也变成了可遇不可求的调味老酒。不然若是收藏的为小品牌的成品酱香酒,就算它酒质很不错,也还是很难认可,想要卖出去也是很难找到市场的。因为大品牌的酒之所以能增值,酒质是一方面原因,而名气以及珍稀度才是其中重要的因素。咨询电话:15092886955(微信同号)
三、想要酒质好还是选择大容器装的酱香酒
相信大家储酒更多地是买瓶装酒来储存,而实际上,想要存酒使得酒越存越香,还是选择大容器装的酱香酒来进行储存更好。因为相对来说,陶坛等大容器有利于酒液的“呼吸作用”,从而更有利于酱香酒的陈化老熟,有利于口感的进一步提升。
而瓶陈是不够陶坛等大容器所起的陈化老熟效果好的,毕竟陶坛陈酿其实才是正道。而且若有条件,还可直接在酒厂内封坛储存。因为在酱香酒的原产地,其气候环境更有利于酒的老熟以及酒质的稳定。故在酒厂中其储存环境更为合适,且也相对来说要更为便利,只是酒价相对来说也会高。
总的来说,我国白酒历史悠久,群众基础好,是一种具有贮存陈酿时间越长品质越好特性的传统产品,其中又以目前被誉为国酒的茅台为代表。这些都是酱香酒作为收藏投资的价值意义所在。