烧烤签的维护和保养
发布时间:2022年02月09日
详细说明
烧烤是一种烹调方式,是以燃料加热和干燥空气,并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说,烧烤是在火上将食物(多为肉类)烹调至可食用,因此台湾亦有称此为烤肉;现代社会,由于有多种用火方式,烧烤方式也逐渐多样化,发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。
烧烤签清洗干净后,用砂纸打磨干净后,用清水洗干净,再用干毛巾擦干,用纱布蘸食用油,擦烧烤签,每次用后,清洁干净,涂抹食用油,就不会生锈了。
河北华鑫烧烤签与您分享,华鑫目前主要制造:羊肉串铁签(铁钎)、钢签(钢钎)等肉串金属签(钎)产品等。