华鑫烧烤签的分类
发布时间:2022年02月09日
详细说明
烧烤签可以分成铁签,竹签、金属签和不锈钢烧烤签。
烧烤铁签卫生环保,可循环使用,手柄为木质,隔热。形状有圆的和扁的。做生意的都喜欢铁钎子,可以反复使用,也不易烧断。
竹签用竹子做成的,适合家庭烧烤使用,竹签用之前放入水里浸泡再串肉,这样不会烧断。
金属签,传热均匀,口感好,而且可以反复使用,成本也低。金属签传热效果好。拿肉串来说,里外一起加热熟的就快;熟的快营养成分水分流失的就少;用金属签烤出来的食物无论口感,和味道*对和竹签不一样。
不锈钢烧烤签有圆的和扁的,他们的区别如下:
1、圆形不锈钢签,应为外表光滑,烧烤时,如果穿的食物不匀,可能会自动翻转,造成一边烤糊,一般未烤,需要老是用手拿着。即使这样,有的比较重的肉类, 自己也会翻转,需要用2个签子固定才可。
2.如果是扁的签子,一般情况,一根穿上,被烤的食物也不会自行转动。可以烤的匀些。
河北华鑫烧烤签,目前主要制造:羊肉串铁签(铁钎)、钢签(钢钎)等肉串金属签(钎)产品等。所生产的肉串钢插钎、羊肉串铁钎、钢签、羊肉串钢钎产品畅销辽宁、黑龙江、吉林、内蒙、新疆、陕西、山东、江苏、河南、上海等全国各地,并以价格低、质量好、服务优等诸多优点深受广大用户喜爱,已成为我国众多知名肉串企业厂家的指定产品。