公司名称：南京鼓楼中等专业学校
南京鼓楼中等专业学校西餐工艺专业 发布时间：2019年04月13日
详细说明
核心课程：
西餐工艺（双语）、色拉与开胃菜制作、酒吧运营、烹饪营养学、西点工艺、烹饪原料学、厨政管理。
就业方向：
毕业后主要在大中型高星级饭店、品牌餐饮企业、餐饮高级会所、各专业酒吧、扒房等从事酒水制作、产品研发与经营管理工作；同时，也可到中、高等职业院校从事教学工作。
西餐工艺（双语）、色拉与开胃菜制作、酒吧运营、烹饪营养学、西点工艺、烹饪原料学、厨政管理。
就业方向：
毕业后主要在大中型高星级饭店、品牌餐饮企业、餐饮高级会所、各专业酒吧、扒房等从事酒水制作、产品研发与经营管理工作；同时，也可到中、高等职业院校从事教学工作。
南京鼓楼中等专业学校
联系人：胡老师 先生 (教师)
电 话：13115048878
传 真：13115048878
手 机：17150520348
地 址：中国江苏南京市南京市鼓楼区汉中门大街132号
邮 编：
网 址：http://njglxx.qy6.com.cn(
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