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哪里有卖刺猬的出售价格介绍刺猬养殖业赚钱吗？养殖业什么*赚钱？养刺猬赚钱吗？带着这些疑问，我们咨询了一些刺猬养殖的行业专家，刺猬好管理，刺猬饲养成本低，市场销路也好。*近两年，随着刺猬的经济效益的提高，和野生资源的大量减少，国家也即是出台了刺猬的保护政策，把刺猬收录到国家二级保护动物，这也说明了刺猬的数量少，和重要性。养殖刺猬只要合理和专业的养殖，和管理，是可以赚到钱的。刺猬养殖在我国尚属起步阶段。刺猬的生命力很强，广泛栖居在山区林地、平原草地、农区庄稼地、开垦地及荒地、灌木丛及草丛等不同类型的环境中。野生条件下以鼠类、幼鸟、鸟卵、蛙、小蛇、蜥蜴等小动物以及各类昆虫为食。随着人类活动频繁、生态环境破坏、生存地域缩小，野生刺猬资源量大大减少。但是刺猬药用价值很大，刺猬皮有行瘀止痛、止血固精之功效。主治胃脘疼痛、子宫出血、便血、痔疮、遗精、遗尿、前列腺炎、肾结石等。刺猬肉是高蛋白、低脂肪的上等佳肴，烧烤吃可治下元、理胃气、增强食欲，有滋补健身的功效。目前刺猬已成为紧缺药材。刺猬肉是高蛋白上等佳肴，烤吃可补下元、理胃气、增强食欲。自古以来，我国金沙江流域的人民就有捕捉野生刺猬补充肉食来源的习惯，沿金沙江流域的各城镇、乡村集市上几乎一年四季均可见到有活体刺猬出售。刺猬肉细嫩、鲜美、可口、无腥味，是宴席上的野味名菜