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商用洗碗机是指适用商业用途的洗碗机，一般用于宾馆、饭店、餐厅等，其特点是高温、消毒、大强度、短时间处理，目前有罩式洗碗机，篮传送式式洗碗机，带传送式洗碗机和洗涤烘干一体机。
商用洗碗机的十大功能。
1、洗涤：超声波洗碗机对餐具进行360度全方位清洗，不用抹布，切断细菌传播途径。
2、消毒：高温喷淋进行全方位冲洗与消毒，超声波对伤寒杆菌、葡萄球菌、部分链球菌及大肠杆菌有很大的杀伤作用。
3、烘干：平放式洗碗—立式烘干。
4、超声波清洗技术：360度去油无死角。
5、贮存容量：设计科学，可容纳几套餐具，具有碗柜功能。
6、操作方便：进口无需人工除渣，出口无需人工收餐具
7、节省人力：减少洗碗机工人，标配专利接碗台，实现单人操作。
8、洗涤方式：超声波的出色去油以及灭菌效果，与高压喷淋结合
9、适用各类餐具：不锈钢餐盘、密胺圆盘方盘、瓷器餐具等，不受餐具形状影响
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西安净途机电科技有限公司是集研发设计、销售、服务和系统工程集成为一体的技企业，主要提供机电电器、商用洗碗机及厨具、户外炊具等产品。公司开发独有多种新功能、新技术产品，如返回式智能洗碗机、户外微型厨房等产品，已广泛应用于餐饮企业和个人用户。与-主管部门、高校及其它科研机构的合作，使公司各项服务水平得以能保持在较高水准之上。…