公司名称：山东慧峰机械设备

程经理

电话：17686621800
微信：hbspjx

[立式双速和面机主要特性]
1.力丰系列双动和面机是一种新型和面机械。其和面器与料桶可同时转动，大大加快了搅拌速度，提高了效率。装有安全防护罩

，操作安全方便。
2.机内凡接触食物的零部件，均采用优质不锈钢（或经特殊表面处理的其它材料）制造，卫生耐用且符合国家食品卫生标准。
3.本系列和面机外形美观，易于清洁。特别适用西饼屋烘焙面包，宾馆、餐馆、单位食堂等揉制面团。
[操作说明]
1.机器放置在干燥和水平地面，并确保它是坚定的。
2.在使用之前，确保电源可靠连接对应机和外部地线要求
3.确保面粉的数量不超过*大的面粉混合数量
4.这是必要的，放下安全罩在机器启动之前
5.操作性的法规，都表示对机器的标志

多功能搅拌机试机后待机器正常运转，将面粉加入面斗内进行搅拌（水量可根据面粉量而定）待拌均匀后，断开电源，拉开定位

锁，使箱体下倾90°即可取出面团。多功能搅拌机适用于公共食堂、旅馆、宾馆、饭店、部队、招待所及学校部门等揉制面团和

搅拌食物的理想加工机械，和面机，多功能搅拌机使用前应对机器全面检查各转动部分是否有障碍物，润滑部分是否畅通，面斗

内是否清洁。检查电源是否与搅拌机，鲜奶搅拌机，和面机，多功能搅拌机使用电压相符，安全地线是否可靠，装上漏电开关。

搅拌机工作完毕后，应对机器清洁，盖好箱，确保卫生，各转动部份加润滑油待下次使用方便。购物完善的售后服务，提供更迅

捷的解决方案。更多搅拌机，鲜奶搅拌机，和面机，多功能搅拌机

和面机专业知识介绍：
1、20升和面机*大和面量是8KG；需要有前提的，就是和面机做面包，水和干面粉的比例是1:2；水的比例不可以少于50%；如果是和面机做包子，麻花等其他东西，就只能和1/3的和面量了。
2、和面机逆转有声音是否是正常？
如果是声音是正常现象，逆转开关只是为了方便搅拌一下没有和到面，一般是逆转动4-6圈，不适合经常逆转很久，这样会损坏电机
3、和面机：20升、30升、40升、50升、100升、150升、200升；50升以上的都是有两个电机的，和面过程：干面粉：桶容积=1:3；水：干面粉=1:2，慢挡（3-5分钟），停下来转快档（10-15分钟），面团有滴滴响（面筋）；放酥油，慢挡等酥油均匀，快当1分钟，放油在通边（面团不粘桶），面团拿起用保鲜膜包住面团，静放10-15分钟

烤东西的时候：
面包：195-180度；时间：12-15分钟
吐司：160-175度；时间：35-40分钟
泡芙：190-200度；时间：40分钟
和面机是通过多年来市场调查，集国内外同