血豆腐加工生产线-块状猪血全套加工设备
发布时间:2021年07月14日
详细说明
血豆腐加工生产线济南客户发了条短信,说咨询血豆腐加工设备。没有接触过这个行业,说是问问看看能不能做。货源客户说他那里有很多,但是客户并没有确定血源的详细情况,只是看着很多屠宰场,说是他们的血都不要扔了。厂房也没有,说是做的还就建设。块状猪血全套加工设备做盒装的近期就准备上。
血豆腐加工生产线血豆腐是以猪血、鸡血、鸭血等为原料,与豆腐、猪肉及花椒、辣椒等佐料制作而成的传统食品,中国人喜欢用血豆腐制作菜肴,称之为“液体肉”。血豆腐具有补血、清肠等作用,不同动物血制作的血豆腐稍有不同,其中鸭血豆腐较猪血豆腐口感嫩滑,营养物质更易吸收,同时鸭血豆腐还具有清热解毒的作用,价格高于猪血豆腐数倍。
血豆腐加工生产线经过检疫合格的猪、鸭方可上屠宰生产线,用空心刀将全血收集在标有编号的容器内,该容器中事先加入一定数量的抗凝剂,定量混合后放入4~10℃冷库备用,记明容器中血液与猪的对应编号。块状猪血全套加工设备待肉检完毕,确认无病害污染后方可加工。如其中某只猪肉检验不合格,含有该猪血液的容器中的全部血液要求废弃不用,并按要求做无害化消毒处理。另外,容器不可过大,以便于血液及时降温保存。
血豆腐加工生产线的主要设备:在制冷罐,双联过滤器,真空脱气罐。制冷罐的搅拌罐主要有罐体,搅拌机,加热系统和电器控制组成的。罐体用的都是304不锈钢制作而成,容易清洗而且耐腐蚀,质量好特别耐用。双联过滤器是由两台不锈钢过滤器组成的,新式的设计,操作也很简单,能精确的过滤。
血豆腐加工生产线售后服务:
1、服务宗旨:快速、果断、准确、周到、彻底
2、服务目标:服务质量赢得用户满意
3、服务原则:产品保修期为一十二个月,在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏,保修期外零部件的损坏,块状猪血全套加工设备提供的配件只收成本费,由需方人为因素造成的设备损坏,供方维修或提供的配件均按成本价计。