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三黄鸡价格

发布时间:2018年02月05日

详细说明

永强农业搭建起公司与农业科研院所、高校、行业学会、*威专家的联络和合作平台,主要从番鸭的品系选育,生物安全,营养供给,生态养殖模式,食品加工等方面进行深度合作和研发。经多年研究和培育,撰写了《父母代番鸭育种孵化技术》、《商品番鸭标准化养殖技术规范》、《番鸭旱养关键技术》等标准化技术手册,拥有多项实用新型专利。
公司采取“公司+基地+家庭农场+专业合作社”的产业化经营模式,取得了显著的经济效益和社会效益。先后荣获“全国科普惠农兴村先进单位”、“国家无公害农产品生产基地”、安徽省“守合同重信用单位”、“安徽省高新技术培育企业”等荣誉称号,在同行业中已率先通过ISO9001质量管理体系认证。


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营养价值
1.鸡肉和猪肉、牛肉比较,其蛋白质含量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸,其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似,因此为优质蛋白质的来源。鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮而有差别,从高到底的排序大致为去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉。鸡肉皮存在大量的脂类物质,所以绝不能把带皮的鸡肉视为低热量的食品。
2.鸡肉也是磷、铁、铜和锌的良好来源,并且富含丰富的维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D和维生素K等。

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