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大型展会提供盒饭怎么加热-使用微波设备

发布时间:2018年07月03日

详细说明

大型展会提供盒饭怎么加热-使用微波设备(根据客户产量和场地等要求选型)

10—200千瓦

(→)适用:

该设备广泛应用于厂矿企业,学校、快餐公司、餐饮店、赛场、展会等的盒饭配送,其优点是产量高、连续快速。2分钟左右即可达到温度要求。不破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味。同时,由于加热过程中,微波的热效应和非热效应共同的作用,对饭菜起到了杀菌作用,满足了食品的卫生指标要求。微波加热盒饭是目前盒饭加热设备的*佳选择。

(→)功能及特点:

产品具备自动控温系统,自动控制微波密度系统、自动报警系统、视频监视系统、传输变频调速系统、物料控制系统、PLC控制系统等。微波管采用日本松下品牌,变压器可选择油浸水冷式、风冷式和自冷式,可确保设备24小时连续工作。

该设备流水作业,可单盒连续输送,也可整箱连续输送。操作简单、产量高、环保、加热速度快、加热均匀、可控性好。可24小时连续工作,微波泄漏量达到国家标准,符合美国UL标准。



快餐盒饭微波加热、杀菌设备现在已经在快餐餐饮连锁店、厂矿企业等得到



大型展会提供盒饭怎么加热-使用微波设备



1、热链型:用于30至40度的盒饭加热至70至80度。



2、冷链型:用于冷藏盒饭的加热。一般从5度左右加热至70至80度。



3、冻链型:用于冷冻盒饭的解冻、加热。一般从-15度解冻,再加热至70至



80度。



大型展会提供盒饭怎么加热-使用微波设备 按照设备的实际操作分类,可分为以下几种:



1、整箱连续隧道式:将放置盒饭的周转箱整箱放在连续微波设备的传输带



上,连续整箱进,整箱出。用于大批量集中时间供应盒饭,速度快,节省人工。



2、整箱间歇炉式:将放置盒饭的周转箱整箱放在工业微波炉的腔体内,加热



一段时间后打开炉门取出,再放入下一箱。



3、散盒连续隧道式:将盒饭放在连续微波设备的传输带上,连续进出料。



4、散盒间歇炉式:将盒饭放在工业微波炉腔内,加热后打开炉门取出。



5、车载式盒饭加热设备:将盒饭加热设备安装在汽车上,可流动作业。

大型展会提供盒饭怎么加热-使用微波设备

山东立威微波设备有限公司


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