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肉制品护色剂亚销酸钠
发布时间:2018年09月17日
详细说明
"性质:白色或微带淡黄斜方晶系结晶或粉末,分子式NaNo2,熔点271℃,微咸,易潮解,易溶于水,水溶液呈碱性,在空气中能缓慢氧化成硝酸钠。在食品中按规定添加,过量摄入会对人体造成伤害。
用途:用于肉制品加工中作发色剂。"
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