公司名称：重庆市煮打哥餐饮管理有限公司

重庆市煮打哥餐饮管理有限公司 17726637751 专注于重庆小面、抄手、酸辣粉等小吃的技术研发、培训及加盟。在原有技术的基础上不断提高味道、研发新品种，来帮助学员实现财富梦想。
在培训学员上，实行“免费品尝、费用包干、独立亲手操作、原材料配方无保留、师傅考核”的原则，以保证学员开店成功率，为学员成功开店保驾护航！ 煮打哥重庆小面的市场前景：重庆小面“钱”景无限，投资少，风险低，回报高，市场前景好。
重庆小面培训哪里有-煮打哥重庆小面
重庆市煮打哥餐饮管理有限公司
联系人：唐经理
手机：17726637751
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地址：重庆市观音桥邦兴北都1719

煮打哥重庆小面在煮面技巧上是相当讲究的。面条颜色的变化也代表着其硬度的变化，而面条颜色的变化也是大多人判断其软硬度的依据。和重庆小面比较起来，凉面的面条应该稍微硬一点，如此才不会在上油以后变软变坨。
在重庆小面煮面的过程中，要随时搅动面条以防止其凝结。根据顾客的要求或起软或起硬一点，而颜色，是判断它们软硬度的标准之一。面条煮好以后放入碗里，这个时候也是有讲究的。怎样摆放才让面条看上去蓬松而好看、蔬菜和面条的比例与位置又如何，等等。
煮面技巧和凉面的制作方法，在煮打哥重庆小面的学习中是比较重要的一课。面条是重庆小面之本，不管汤料的口感如何惊人，若是面条没有煮好，所有的努力都是白费。

【原创文章】
培训，我们是提供创业全套支持方案，不仅现场培训加盟商，在后期加盟商开店和运营过程中会持续跟进，持续服务。我们提供的产品有七大系列，?这就是差异化优势，?顾客进店后生创业的互联网重庆小面品牌，受到重庆电视台、大渝网、重庆商报、新浪、新华网、重庆晨报等主流媒体连续报道，有着较高的关注度和知名度。公司除培训学员重庆小面及部分重庆名小吃制作技艺外，还提供专业定制的料包，严格执行物料的品质管理。定期的新产品研发和推广，原材料定制厂家为公司股东自有工厂，有着严格的食品安全管理体系。团队成员定制料包，您自愿决定是否采购，不强求。我们收费在重庆小面品牌里算中等的，有比我们贵的，也有便宜的，但是性价比我们*高。不管贵的还是便宜的都提供不了我们这么全面的真的好。第二，尽管大家的技术已经炉火纯青十拿九稳了，但对于店面的经营流程还是不尽了解。早上到店*一件事情应该做什么、哪些材料是要提前准备的、哪些材料