公司名称:石家庄麦乐餐饮管理有限公司

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石家庄电饼铛

发布时间:2022年03月30日

详细说明

电饼铛(读音:chēng)电热管加热,具有自动上下火控温,自动点火,熄火保护等功能,适用于店面或各种流动场所经营,适用于公婆饼,香酱饼,千层饼,掉渣饼,葱油饼,鸡蛋饼,煎饺,烧卖等各式饼类制作,也可以做烧烤,铁板烧,煎鱼!烤鸡翅,但是烤鸡翅要注意入味,*好是翅中,鸡翅要划刀
 本产品设计合理,在以往电热铛生产的基础上,对铛体表面进行不粘涂料处理,具有上、下铛双面烙制食品的功能,效果非同凡响,令您意想不到。   1、不粘附:容易脱模,产品废品率大大减低,脱模不用食油,减少生产成本,单免油一项,例:每天按200只饼计,每年可节约200*0.02*30*12=1440元/年。   2、食品没有黑底和油腻,在色泽和口感方面有明显的改进。   3、减少工场油烟,改善工作环境,减少火灾可能性,提高产品质量。   4、本产品可烙制煎饼,烧饼、锅贴、水煎包、烤鸭、薄饼等食品。

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