公司名称：卡诺琳冰淇淋

开家冷饮加盟店需要掌握的赚钱技巧

　　经营一家冷饮加盟店，投资少、面积少、容易经营，非常适合小本生意投资者。虽说店面不大，但冷饮店的利润却是非常惊人的，这也是吸引众多加盟商的理由。但对于初次创业的投资者来说，经营一家冷饮加盟店还是会有一定的困难。今天就让我们来一起看看开家冷饮加盟店需要掌握的赚钱技巧有哪些吧，希望对广大加盟商能有所帮助。

　　要有独具一格、人无我有的风味。每个冷饮店，都必须拥有几道特殊风味的冷饮产品，以吸引那些好美食的客人。这几款饮品是很难让别人模仿的招牌菜，也是*容易创造利润的菜。因为美味可口的饮品会令客人不计较价格。经常变化式样。随时根据客人的口味调整菜单，并依季节的变化调整口味。由于现代消费者对饮食的嗜好变换迅速，所以惟有不断地让客人有新鲜感，才能不至于使他们日久生腻。

　　使客人感受家外之家的感觉。冷饮店中聪明而热心的经营者和服务人员，都视客人如亲人，经常地和客人进行自然而亲切的接触，使客人感到亲切，将冷饮店当做第二个家，愿意常来常往。培养忠实稳固的常客。通过和客人的认识交往和深入接触，逐渐使客人固定下来。久而久之，这些老客人就会形成一个非正式的俱乐部，成为冷饮店经久不衰的基础。更会让老顾客极力发展新顾客，创造良好的口碑。

　　营造个性突出的气氛。许多冷饮店依据自身的个性，创造出一个种富有个性特色的气氛，充分体现首创性和独特的勉力，吸引一群具有同样嗜好的客人。提供体贴入微的服务。对不同的客人提供别处所享受不到服务。这种体贴入微的服务，*容易念念不忘和乐于传诵。满足客人自己动手的乐趣。有的冷饮店由客人凭个人口味选择原料、调味品等，使其享受参与的乐趣。宣传自己要别出心裁。如采用精致的小卡片，代替千篇一律的广告传单送给客。

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