【普瑞姆】2.8米蓝传式洗碗机 商用洗碗机
发布时间:2016年10月30日
详细说明
【普瑞姆】2.8米蓝传式洗碗机 每小时160-240蓝/烘干型/KTH200型
2.8米蓝传式洗碗机型号为KTH200型洗涤能力为每小时160-240蓝,清洗加热器功率为9KW,漂洗加热器功率为24KW
商用洗碗机是指适用商业用途的洗碗机,一般用于宾馆、饭店、餐厅、餐具消毒公司等,其特点是高温、消毒、大强度、短时间处理。
超声波洗碗机利用的是超声波清洗的原理:当超声波经过液体介质时,将以极高的频率压迫液体介质振动,使液体分子产生正负交变的冲击波。当声强达到一定数值时,液体中急剧生长微小空化气泡并瞬时强烈闭合,产生强烈的微爆炸和冲击波使被清洗物表面的污物遭到破坏,并从被清洗表面脱落下来。虽然每个空化气泡的作用并不大,但每秒钟有上亿个空化气泡在作用,就具有很好的清洗效果。因为超声能量通过电能转换成机械震荡能量后利用水作为介质,在液体中振动并产生空化气泡,从而穿透固体物质,并以每秒多达28000次有及以上的次数进行生成与爆破,因此这种清洗方式对餐具不存在清洗不到的死角,而且业内证明超声波清洗的洁净度高。【尹经理/微信:157-5632-0628 Q:332-8972-671】
超声波洗碗机专门针对餐具上的米粒、油污、烟迹、茶渍等难洗脏物进行全方位清洗。另外,超声波形成与爆破之间会产生高达300摄氏度的高温效应,有资料表明,超声波洗碗机在清洗的同时可对餐具进行消毒、能杀死数十种致病菌。超声波洗碗机因为体积小不占厨房有限空间和可单人操作,更以高效,环保,节能的优势受到越来越多的火锅店,酒店,大型快餐店等餐饮老板们青睐。
2. 传统洗碗机传统洗碗机又称喷淋洗碗机,是通过电机驱动洗涤泵使洗涤液在一定的压力下从喷臂喷出,形成密集的热水流;喷臂由于受到喷水的反作用而旋转,使洗涤液来回地喷射到各式餐具上,对餐具进行喷射冲洗和淋刷。喷射水流对碗碟表面起机械冲洗作用,洗碗机专用洗涤剂对碗碟表面油污起化学清洗作用,热水起浸泡软化作用。三者联合作用,使碗碟表面油污和残渍分解和脱落,从而达到清洁的目的。【尹经理/微信:157-5632-0628 Q:332-8972-671】3 从传送方式看哪类商用洗碗机好用 编辑用洗碗机广泛应用于人员集中的团餐场所。如机关、工厂、学校、医院、部队、车站、轮船、酒店、宾馆等。目前商用洗碗机大体可分为揭盖式洗碗机、篮传式洗碗机、斜插式洗碗机以及平放式洗碗机。而平放式洗碗机因清洗速度快、清洗效率高、冲洗干净等诸多特点与优势,被越来越多的有识之士所青睐,被业内称作为第四代商用洗碗机。平放传送式洗碗机其相比前几代洗碗机(揭盖式洗碗机、篮传式洗碗机、斜插式洗碗机也叫插齿式、拔齿式洗碗机),无需篮框,冲洗不受角度限制等,尤其对于我国各式各样的异形餐具,如与喷淋臂360度的冲