公司名称：金正餐饮管理

项目名称：炸鸡锁骨（鸡叉骨）
培训内容：
1、鸡锁骨的初处理；
2、鸡锁骨的腌制，配料的比例；
3、温炸温度的控制；
4、撒料的调配方法。
5、炸鸡锁骨（鸡叉骨）其它的注意事项。
6、店面选址及经营管理技巧。
学习时间：1——2天
学习方式：现场一对一教学，学员亲自动手操作。
原料设备：市场有卖，不受任何限制
售后服务：永久售后服务
炸鸡锁骨（鸡叉骨）技术培训优势：
1、炸鸡锁骨（鸡叉骨）师傅技术好，十多年的技术培训经验，一对一教学，手把手教会学员全套炸鸡锁骨技术。
2、学员全程亲自动手，反复练习，直到学员熟练掌握为止。
后期服务：
1、 老师会根据学员提供的数据，帮助学员分析开店经营的问题，（开店选址、店面装修、经营策略，盈利模式等）为学员提供全方位的创业指导。
2、 学员有任何问题，可随时电话咨询。
3、 遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。
特色炸鸡锁骨套餐组合推荐：
特色炸鸡锁骨可于砂锅、烧烤、麻辣烫、酸辣粉、臭豆腐等项目一起经营，经营将更加成功