和道源烤全羊
发布时间:2016年10月27日
详细说明
和道源烤全羊一般选用35斤左右的宁夏绵羊,经过宰杀、去皮、腌渍,用绿色环保的青杠木炭慢火烘烤两小时左右,刷上秘制的菜籽油、等几十种植物精华的调味料,让烤全羊的味道充满原始自然香味。
和道源烤全羊专业师傅现场宰杀,肥嫩又鲜美,滋补却又不上火,更有滋阴壮阳,补虚强体,延年益寿,美容等功能,是您宴客会友的理想之选。
这里不单有豪气十足的烤全羊,还有韵味十足的羊头火锅让你润胃。20个羊头经慢火细熬12个小时,此菜上席,香气扑鼻,汤色好奶,羊头肉软烂鲜美,炙热可口,口味悠长。再涮以各种时蔬及羊杂,豆腐,这味道就有点不同凡响了,感觉就仿佛置身于大西北,苍凉和豪爽马上的灌注全身,人都会变得大气好多。和道源烤全羊,吃了不上火,是招待贵客的佳品。
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