2016上海调味品展
发布时间:2016年12月23日
详细说明
2016上海调味品展
举办时间:2016年11月30日-12月2日
举办地点:上海世博展览馆(三号馆)(上海市浦东新区国展路1099号)
主办单位:中国调味品协会
协办单位:欧洲调味品协会、韩国酱类同业工会、日本酱油协会、中国烹饪协会、中国连锁经营协会、湖北省调味品协会、江西省调味品
协会、重庆市调味品协会
承办单位:北京中味国际展览有限公司
展会简介
中国(国际)调味品及食品配料博览会(简称CFE)始办于2005年,每年举办一届,是由国家一级
行业协会——中国调味品协会主办的目前全国*大的调味品专业展。为商务部内贸领域引导支持展会、商务部批准的调味品专业展会。
中国调味品协会作为主办方,本着“促进产业资源整合,提升企业品牌形象”的办展宗旨,针对国内调味品展会市场混乱的情况,承担起为行业打造*一品牌展会的重任,倾力为企业提供一个宣传品牌、展示新品、投资洽谈、相互交流的平台,同时为调味品生产企业与批发商、零售商建立联系和进行贸易洽谈提供机会。
参展企业类型
一、 调味品制造、经销企业
酱油、食醋、腐乳鸡精、鸡粉、鸡汁、味精、料酒、香辛料、酱腌菜、酱、复合调味料(汁)、蚝油、鱼露、火锅调料、食糖、食盐、色
拉油、调和油、花生油等、各类罐头、咸味香精香料;
二、 西餐调味品制造、经销企业
日餐系列、泰餐系列、西餐罐头、薯制品类、西餐肉类、奶酪系列、黄油系列、奶油系列、早餐系列、西餐酱汁、橄榄油、西餐渍菜、花
生酱、番茄酱、色拉酱、蛋黄酱等;
三、 食品添加剂及食品配料制造、经销企业
1. 食品添加剂:酸味剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、被膜剂、着色剂、护色剂、复合食品添加剂、乳化剂、酶制剂
、食用香精香料、增味剂、面粉处理剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定和凝固剂、甜味剂、稠剂、胶姆糖基础剂等;
2. 食品配料:淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、专用面粉、酵母制品、低聚糖、植物蛋白、膳食纤维、果蔬及
肉类冻干食品、各种馅料动植物提取物、饮料浓缩液、腌制剂;大豆制品、坚果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品等;
四、 包装、机械设备企业
1. 调味品制造专用机械设备:酱油加工成套设备、旋转式蒸煮锅、发酵罐、夹层锅、括板式输送机、
水平爬坡皮带输送机、反应釜、提取罐、渗汁罐、列管式灭菌机、杀菌锅、圆盘制曲机、发酵机、培养设备、蒸料设备、气候箱、培养机
、菌种机等;
2. 通用包装机械设备:罐装成套设备、封口机械、贴标机械、喷码机械、打码机械、充填机械、真空包装机、颗粒