公司名称：广州市森湖环保设备有限公司

产品说明油水分离器引进美国ZABEL公司技术基础上，加以进行重新设计而适用于中国国情的一种选进、高效、低耗、易维护的含油污水处理器。这是一种将重力法，生化法和机械缝隙过淲相结合，处理能力强，分离效率高的含油污水排放过淲器。2001年12月经上海同济大学环境保护产品质量监督检验中心对产品试点进行了检测，出水达到国家三级排放标准和污水排入城市下水道水质标准。
主要结构原理：
整体结构由三部分组成：除渣部分、自动除油部分及污水提升部分（可选）。工作原理如下：当厨房油污废水流入*一隔离区时，格栅装置将其中的固体悬浮杂物（如菜叶、饭米、碎骨头等杂物）截流除去；进入第二隔离区后，利用油和水的比重差及槽内合理的构造结构使油污水在槽内进行自然分离分层，在第二隔离区内污水中的油珠（动植物油脂）沿斜板的上表面集聚向上流动，聚集漂浮在油水分离槽槽表面，然后通过刮油装置把油刮除到排油槽，废油从溢流堰自然流出由废油收集桶收集起来，定期清理废油即可。在第二隔离区间油污水进行分离时废水沿斜板向下流动，进入第三隔离区后从溢流堰板流出，再经污水提升泵排至室外市政管道。
经济、社会、环境效益
使用餐饮油水分离器具有明显的经济效益，保质期三年以上，无需任何运行费用，而且节省了下水管道疏通、维修费用，避免下水管道堵塞，污水外溢，被迫停止营业的经济损失。同时还具有明显的社会经济效益和环境效益，每台餐饮油水分离器平均每日可收集2公斤油脂和4公斤食物残渣。以广州为例，需要安装近万台，每天可收集20吨油脂和40吨食物残渣。废油脂可作为工业原料。食物残渣可作为饲料。每年综合利用可创造价值上千万元。而且，售后服务、收集打捞、综合加工等为主的新兴产业可解决一大部分下岗再就业问题，促进了社会稳定，也改善了下水道的文明管理和城市环境质量。