公司名称：四川万高达味食品有限公司

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　　麻辣火锅的底料分荤油派和清油派，荤油是用牛油作为基地，也有人喜欢加猪油或鸡油，冷却后会凝结成块状。我是清油派的，用植物油做基底，熬好的火锅底料不会凝结始终是流动的。如果你喜欢荤油版本，把原料里的植物油换成牛油就行了。
　　待要吃火锅时用高汤兑上适量的底料，就是红汤锅底了。高汤可以用猪大骨或是牛骨熬煮，也可以用蘑菇大葱等煮的素高汤。市售火锅底料大多味精味过重，吃多了让人烦腻。试试万高达味火锅底料吧，保证不会失望。只有一个缺点——胃口被宠坏。
　　公司主营产品；、面食调料：重庆小面调料，绵阳米粉调味料，老母汤面调味料，香辣牛肉面调料，麻辣面调料，番茄辣面调料，老坛酸菜面调料，云南过桥鸡汤米线调料，四川酸辣粉调料，绵阳牛肉米粉调料。
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