真空低温油炸机
发布时间:2019年10月03日
详细说明
真空低温油炸机是兴和食品机械有限公司同步精度高运转平稳。真空油炸技术是在20世纪60年代末和70年代初兴起的,开始时用于油炸马铃薯片,得到了比一般传统油炸工艺具有更好品质的产品,后来又有人用它干燥果片。80年代以后,该技术发展的更快,应用更加广泛。
真空低温油炸机
真空低温油炸机主要用在油炸机上输送食品。主要的产品有速冻快餐食品。
材质主要有201材质和304材质,结构主要有链条.支轴.网带三部分组成,它在真空低温油炸机上起到重要的作用。
真空低温油炸机采用了国际上*选进的油水混合油炸工艺,彻底改变了传统油炸设备的结构,从根本上解决了传统式油炸锅的弊端,可同时炸制各种食物,互不串味,一机多用,该工艺采取从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效缓解炸油的氧化程度,抑制酸介质升高,在油炸过程中自动过滤残查,自动控温,从而延长炸油的使用寿命。