南阳鹅掌汤怎么做鹅掌汤技术培训盈香居鹅掌汤技术 培训盈香居鹅掌汤技术培训
发布时间:2016年05月09日
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盈香居+鹅掌汤+技术培训
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盈香居:培训“鹅掌汤”小吃的学校
1.苦茭鹅掌汤
苦茭,俗称小蒜,生长期10个月,其味微苦,清热解毒,可凉拌、泡制、煲汤,尤以煲汤更鲜美,深得食客青睐。苦茭鹅掌汤是重庆菜中少数不辣的。医药学家李时珍对苦茭极为推崇,盈香居厨师介绍道:本草纲目中说道,煮食耐寒、调理中气、止气疾、冷泻、下积食、散包块、温补、养颜、解毒,调节肺、肝、脾、脏、腑功能平衡,康泰男女老幼的保健膳珍。
2.酸辣鹅掌豆腐汤
吃的时候配上些时令小菜,荤素搭配着用电锅边涮边吃,别有风味呐。吃过汤锅里的菜,用原汁原
味的鹅掌汤泡白米饭吃,更是大呼过瘾!
特点:汤清菜绿,辣而不燥。鹅掌肥而不腻,老少咸宜。这款汤锅酸辣开胃,爽心爽口。而且鹅掌
中富含胶质蛋白,多吃可以光滑皮肤哦!豆腐也含有丰富的蛋白质,容易被消化吸收。
4.冬笋鹅掌汤
冬笋:冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜、清脆爽口,含有蛋白质和
多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素。能促进肠道蠕动,既有助于消化
,有能预防便秘和结肠癌的发生。冬笋是一种高蛋白、低淀粉食品,对肥胖症、冠心病、高血压、糖尿
病和动脉硬化等患者有一定的食疗作用。它所含的多糖物质,还具有一定的抗癌作用。但是冬笋含有较
多草酸钙,儿童、患尿道结石、肾炎的人不宜多食。
清香味美、风味独特、清润、开胃、消食,鹅掌汤具有充分的营养价值,老少皆宜,为人们的口味
带来了充分的满足
培训时间:老师手把手教学,随到随学,包教包会,学会为止。学校不限制学习时间,一般2-3天可以完全掌握该技术,具体视个人掌握情况而定。学校提供寝室免费住宿。
盈香居鹅掌汤培训学校
习 老 师:18437329119 微信:18738324858
在 线 QQ:2079578952
学校地址:河南省新乡市五一路与振中街口
乘车路线:新乡市火车站坐39路公交车到农业银行站下车即到(一元钱)