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随着社会的进步和发展，人们生活水平的提高，对食品安全和储存方法有了进一步的变化，食品真空食品包装袋走进了千家万户。今天小编就为大家详解一下，为什么真空食品包装袋可以防止食品的变质和腐坏。

真空食品包装袋可以通过抽真空机来把袋子里的空气抽干，把食物和空气中的细菌、水份隔绝了，细菌需要的生存介质没有了
自然可以可以阻止发霉。食物发霉和变质都是因为接触了空气，从而和空气中的氧气发生氧化反应！真空包装就杜绝了空气与食物的接触，从而使食物可以保存更长的时间。
注意：一定发现真空食品包装袋漏气或者鼓胀请检查食品是否变质或腐坏，谨慎食用。