公司名称：深圳博奥通科生物制品科技有限公司

REAGEN™硫氰酸盐快速检测试剂盒用于检测乳品及水中硫氰酸盐的残留。硫氰酸盐是硫氰酸根离子SCN−所成的盐，常见的包括无色的硫氰酸钠、硫氰酸钾、硫氰酸铵和硫氰酸汞等。原料乳或奶粉中掺入硫氰酸钠后可有效地抑菌、保鲜, 是不法奶户和商贩的掺假物质之一。但硫氰酸钠是毒害品, 少量的食入就会对人体造成极大伤害。。
【检测原理】
食品中非法添加的硫氰酸盐经过提取，与检测试剂反应生成有色化合物，观察反应溶液的颜色判断样品中是否含有硫氰酸盐。