公司名称：河南尉氏县香料厂

乳酸乙酯[查看详细] 
尉氏县香料厂_河南尉氏县鸣鹤香料厂－河南香料厂 
产品类别: 香精与香料/香料/合成香料  
英文名称: ethyl lactate 
CAS NO: 97-64-3 
分子量: 118.1311  
EC NO: 202-598-0 
分子式: C5H10O3 
InChI: InChI=1/C5H10O3/c1-3-8-5(7)4(2)6/h4,6H,3H2,1-2H3/t4-/m1/s1 
规格: GB8317-87 含酯量≥98.0% 试剂级 
产品介绍: 　　性状：无色或微黄色透明液体，有柔和的果香和酒香。

　　沸点：154℃

　　折光指数：1.410-1.420

　　相对密度：1.029-1.032

　　溶解度：溶于水及多数有机溶剂。

　　参考用量：1-3‰
 
用途: 白酒的香气成份之一，广泛用于食品香精。适量添加可增加白酒中酯的浓度，增加白酒的香气，是清香型白酒的主体香成份。 
结构式: