
栀子蓝,红,黑,绿,纯天然优质植物提取物,厂家大量现货直供
发布时间:2017年01月16日
详细说明
中文名:栀子蓝色素
性质:深蓝色粉末,易溶于水
来源:以茜草科植物栀
类型:着色剂
产品用途:
在食品加工中直接着色不多,主要用于与天然的黄色素如栀子黄色素、红花黄色素等配伍,调配出不同色泽的绿色素,与提取的叶绿素相比,用栀子蓝色素调配的绿色素色调可以控制、耐酸性好,可用于偏酸性的食品、饮料中。另外栀子蓝色素还可与各种天然的红色素配伍,调配出不同色调的紫色。因此栀子蓝色素在食品加工中有较广阔的应用范围。
公司产品信息
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