公司名称：泉州上善若水投资管理有限责任公司

2016年在东亚文化之都泉州成立，是一家集美食研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮连锁运营管理、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮连锁机构。公司旗下拥有意淇、大喜麻辣拌、欢心生活、喜奈屋日式火锅日料、弹个煎饼果子研究所、甲如花甲粉、锅聚侠、JUSTSHAO等多个连锁子品牌，经过2年多的发展，目前公司拥有品牌连锁门店250家以上，其中意淇在全国范围内开设门店达80家以上，大喜麻辣拌在全国范围内开设门店达100余家。