公司介绍
云南省文山市山药种植销售协会、文山市红宏种养殖农民专业合作社以山药种植、销售及加工为主。2015年拥有种植基地1万亩,生产山药6000万斤。红甸山药因独特的生态生长环境而得名,生产的山药外观漂亮、营养丰富。
山药的功效与作用:
山药又称薯蓣,是一种常见的食材。山药含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素等多种营养成分、淀粉酶、胆碱、粘液汁酶及薯蓣皂苷等。其中的淀粉酶又叫消化素,能分解淀粉等物质,若与碱性物质相混合,则淀粉酶作用消失。补而不腻,香而不燥。历代医家盛赞山药为“理虚之要药”。
山药因含18种氨基栓和10余种微量元素,及其它矿物质,所以有健康脾胃、补肺肾、补中益气、健