公司名称：北京雅润食品机械厂

北京雅润刀削面机是在秉承传统的基础上，经过长期探索、研究而开发的特色刀削面。面体制作工艺考究，面条色白、筋光；哨子选料严格，采用自家秘制的十余味调料文火饪制而成；祥子刀削面成面哨子肉香、汤鲜、口感嫩爽。吃一碗祥子鸡汤刀削面，体验精彩生活，感悟大西北人的豪爽之气!
     削出的面状如柳叶，长短宽窄薄厚均匀，口感劲道这几点是人工技师难以实现的，故障率极低。
刀削面机节省费用，可以轻松实现厨房的标准化和机械化作业，大幅降低管理成本，提高工作效率和工作质量。减轻管理者的工作压力。降低厨房的成本支出，一次投入，让您省心，放心，安心。
    刀削面机器人使用时安置稳固后，插上220V电源，（电源不稳定地区建议使用稳压器连接；确保地线连接正常）；待眼睛和胸部的指示灯闪亮数秒，无任何异常，即可进行下一步操作。2、 检察刀削面机器人左侧底部控制按钮不存在异常后，（由左向右分别为绿色，红色，蓝色，蓝色，按钮所控制机器运动的功能分别为：启动，暂停，向下移动，向上移动）按住蓝色上升按钮，使机器人右臂升至*大高度。3、 平衡取下面板，把和好的面团揉捏成月牙状(月牙状为*佳刀削面面团状态)，使面团与面板粘合不滑动，不脱落后，摆正放置在左臂的托板上。4、 用手轻轻晃动刀口，确保刀口已固定；检测固定刀口螺母不存在松动后，点击蓝色下降按钮，将机器人右手所持刀片调降至高于面团中心表面0.5CM位置。5、 按下绿色启动按钮，此时机器便进入正式工作状态。