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90年代以后：中国社会科学院考古研究所在安徽亳州蒙城发现了国内目前保存*为完整、规模*大的原始社会聚落遗存，被史学界称为“中国原始*一村”。这处

遗址距今约5000年了。经过了数次大规模的发掘，在遗址中赫然出现了20多种类型的酿酒器具和饮酒器具。
这一发现，把中国的酿酒史整整提前近1000年！ 历史文化名城——安徽亳州被史学界公认为中国古代酿酒业发源地之一。

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古井贡酒以高粱、玉米、糯米、小麦、大米等原料，汲取千年古井之水，融合古井贡酒独特的“老五甑”酿造工艺并结合现代酿酒科技，经大师精心调制而成的佳品。