公司名称：珠海市晶采食品有限公司

1998年本公司有鉴于欧、美等国家巧克力工业蓬勃发展, 并行销世界各地, 而台湾向来以外销导向, 长久以来却无法切入巧克力工业, 令人扼腕。
　　唯独少数本土巧克力厂商惨淡经营于台湾市场,成效亦不敌进口业者之竞争,为此本公司毅然决定接受市场之挑战, 投入大量资金, 并网罗科技,机械,食品, 制模, 设计, 行销等人才,进行一系列创造台湾巧克力工业特色－以科技生产,品质优良,信誉扎根,为精神目标。
以创造*好的巧克力,最美的巧克力, 最可口的巧克力的行动力为我们的企业信条。
　　在以往的印象中, 经过大师级精心雕琢的造型巧克力, 除了令人赏心悦目及渴望拥有条件外, 其昂贵的价格亦令人瞠目结舌, 不能平价化为该产品之*大遗憾。
　　本公司将秉着打破迷思, 突破传统, 量产造型巧克力, 使其普及化, 人人均可轻易拥有, 且自用相赠两相宜, 并在国际市场上让中国本土品牌巧克力亦能拥有一席之地。