
电动绞肉机检验 专业QC验货 环境辐射量 产品辐射量 验货公司 质检公司
发布时间:09月05日
详细说明
绞肉机的验货和测试是一个系统性的过程,旨在确保产品的安全性、功能性、耐用性和合规性。
一、验货核心要求
1.法律法规与标准符合性:
安全标准:必须符合销售目的地的电气安全标准(如中国的GB4706.1/GB4706.38、欧盟的EN603351/14、北美的UL859等)。
材料安全:与食品接触的部件(料斗、推进器、刀片、筛板、机身内腔)必须符合食品接触
2.外观与工艺检查:
外壳:无裂纹、毛刺、锐边、明显缩水或划痕。颜色均匀,无杂色。
装配:各部件结合紧密,无松动、错位。螺丝无滑牙、漏装。
标识:品牌Logo、型号、电压功率参数、警告标识等印刷/粘贴清晰、牢固、正确。
包装:彩盒、说明书(多语言)、保修卡、配件清单齐全。包装材料能有效保护产品,无破损。
3.结构与配件检查:
配件齐全性:核对随附配件是否与说明书一致,通常包括:推进器、不同孔径的筛板(如φ3/5/8mm)、十字刀、锁紧螺母/环。
配件质量:刀片、筛板应为食品级不锈钢(如420/304),无锈迹,刃口锋利,孔洞光滑无毛刺。
防错设计:检查是否具有安全互锁装置(如未正确安装组件或盖子,机器无法启动)。
二、详细功能与性能测试
A.空载测试
1.启动与运行:接通电源,启动机器。电机应平稳启动,无卡滞现象,运行噪音在合理范围内(无尖锐摩擦或撞击声)。
2.开关与调速(如有多档):测试所有档位/速度,开关应灵活、反应灵敏,档位切换清晰。
3.过热保护:连续空载运行一段时间(如510分钟),检查电机温升是否异常,温控保护是否有效(如有此功能)。
B.负载测试(核心测试)
1.测试物料:使用标准测试物(如新鲜猪后腿肉,肥瘦比约2:8),剔除大部分筋腱。提前切成约23厘米宽条状。
2.装配与锁紧:按照说明书正确组装刀片、筛板和锁紧环,确保紧密牢固。
3.绞肉能力:
均匀投入肉条和推进器施压,观察出肉是否连续、顺畅,有无卡机、出肉变慢或停止现象。