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洪欣，1971年10月9日出生于中国香港，中国香港影视女演员。 [15]
1990年，洪欣在陈欣健推荐下进入演艺圈，出演个人首部电影《新半斤八两》。 [17-18]1993年，主演无线剧集《原振侠》，凭借蓝绫一角赢得了观众的喜爱，获得了广泛的关注，并因此接拍多部影视作品。
2019年，洪欣回归影视圈，主演的电影《功夫拉面》正式开机。 [47]2014年，洪欣在女儿出生后逐渐淡出演艺圈。 [45] [51]2021年8月6日，参加的美食交友类真人秀《请吃饭的姐姐》开播。