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供应鸭胸肉真空腌制机 酱驴肉真空滚揉机

发布时间:06月17日

详细说明

供应鸭胸肉真空腌制机 酱驴肉真空滚揉机采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉。当筒体转动时肉块按导板导向往里挤压,肉块经自我摔打、相互挤压,使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收。同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为溶合,以达到肉质变嫩、口感好、成品出率高的目的。
GR100型 GR200型 GR600型 GR800型 GR1000型
滚筒容积 430升 663升 1236升 1500升 1740升
装料量(升) 100升 200升 600升 800升 1000升
真空度 0.04~0.08Mpa 手动 0.04~0.08Mpa 自动 0.04~0.08Mpa 自动 0.04~0.08Mpa 自动 0.04~0.08Mpa 自动
滚筒转速n/min 7.18 8.7/7.17 6.62 6.97/6.62 4.58/6.98
总功率KW 3.75 3.75 3+1.1=4.1 1.1+5.5=6.6 1.1+2.8=3.9
外形尺寸:长×宽×高 1326×880×1240 1540×1080×1505 2100×1010×1539 2195×1200×1791 2519×1580×1965
总质量KG 610 730 890 1000 1200
减速电机型号 XXJ-100-50 WXJ-100-50 XWD3-6-87 XWD5.5-7-87 XWD2.2/2.8-5-29
机型号 Y100L2-4/3KW Y100L2-4/3KW YXJ100L2-4/3KW Y100L2-4/5.5KW YD112M-6/4,2.2/2.8
真空泵型号 XD-20 XD-20 XD-40 XD-40 XD-40

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