公司名称：石家庄星火电脑科技有限公司

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吧台交班过程（商品审计、监督过程）
指交班后及时统计各吧台的商品销售情况、同时监督和检查各微机操作员输入商品消费中是否存在少输、漏输、误输情况。
商品销售盘点统计
吧台交、接班工作人员双方盘点商品，统计商品销售情况。
商品微机录入统计
库管工作人员微机统计，并打印各吧台商品录入微机情况。
销售盘点和微机录入比较
库管工作人员对各吧台商品“销售盘点”实物和“微机录入”数量进行比较，检查并汇报各吧台工作人员微机输入商品消费中存在的少输、漏输、误输情况。