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食品级EDTA二钠
发布时间:2014年09月24日
详细说明
EDTA二钠
化 学 名: EDTA二钠,又名:乙二胺四乙酸二钠
英文名称: Disodium EDTA
分 子 式: C10H14N2Na2O8·2H2O
分 子 量: 372.24
CAS NO: 6381-92-6
性 能: 白色结晶颗粒或白色至近白色结晶性粉末,无臭,易溶于水。几乎不溶于乙醇。
用 途: 可以用作螯合剂,防腐剂,抗氧化增效剂,加工助剂。
包 装: 内衬聚乙烯塑料袋,外套塑料编织袋,每袋25Kg。
贮存与运输: 应贮在干燥、通风清洁的库房中,轻装轻放,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离堆放。
质量指标 FCC V FAQ/WHO(1997) 国家食品安全指定标准
含量,w% 99.0-101.0 99.0 99.0-101.0
氨基三乙酸,w% ≤ 0.1 合格 0.1
1%水溶液pH值 4.3-4.7 4.3-4.7 4.3-4.7
砷 (As), mg/Kg ≤ - 3 -
铅 (Pb), mg/Kg ≤ 10 10 10
重金属(以Pb计), mg/Kg ≤ - 10 -
钙 ( Ca ) - - 通过试验