公司名称：贝勒海（深圳）餐饮管理有限公司

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我们只用事实说话，一家店的成功并不是靠我们说出来的有很多因素，下面我就跟大家谈一谈！
1，选址模型
在连锁经营行业，开店的成功要素就会说“*一是选址、第二是口味，第三还是服务”，可见选址对开店成功盈利的重要性。但很多企业往往没有将选址模型纳入到盈利模式的范畴，认为选址只是操作层面的问题。这些企业没有意识到开店经营必须是在一定的市场环境，不是闭门造车，而选址就是对开店环境的选择。
所谓选址模型，就是连锁店选址的原则和条件要求，比如商圈人口数量、收入状况、店铺位置和结构以及面积等等。由于区域市场的巨大差异，选址模型需要考虑几种不同的方案，比如，在一二级市场和三四级市场的选址模型应当由差异。即便在同一市场，在不同商圈的选址模型也应该有差异.
2，消费人群锁定
客户定位是单店盈利模式的基础。也就是说，首先要清楚连锁店的顾客是谁？他们具有什么样的特征、他们具有什么样的消费观念、购买习惯，他们有什么样的独特需求等等。只有明确了客户的需求，才能够清楚能为客户提升什么样的价值。在此基础上，才能知道应该如何去满足顾客的需求，包括提供什么样的产品和服务，店面如何选址、如何营造店面环境，采取什么样的促销策略等等。
　　 3，套餐组合
商品（包括服务）的组合，也是单店盈利模式的关键要素之一。作为连锁店应该具有相对完善的产品线来满足顾客的需求，同时在连锁店内提供关联性服务，更能体现连锁店的独特优势。
4，运营策略
这里的运营策略指对单店的顾客进店率、购买率、客单价、重复购买率等指标起到关键作用的经营策略。在不同的连锁体系中，其关键的运营策略可能有所不同，比如有的连锁店通过会员制模式提高重复购买率、有的通过媒体广告提高进店率，有的通过独特的现场销售流程和技巧提高购买率和客单价等等。独特的运营策略往往是连锁店致胜的法宝。
我们能分析这么透彻，是因为多年来，公司对每一家店都是针对这些问题下手，所以才有现在一家接着一家的成功案例！
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深圳市贝勒海餐饮管理有限公司是一家集餐饮设备研发，生产，销售，连锁加盟为一体的综合性贸易单位。公司秉承诚信为本，以客为尊，品质为根的经营理念，立志塑造味道好，服务好，利润好的‘三好’餐厅，也正是贝勒海团队有了这样的决心和坚持不懈的努力，才成就了一个又一个的成功范例,截至2012年3月广东已拥有超过200家的加盟连锁店，同时旗下热摊堡呗（Rrtan baby)，酷卡（Coolka)两大加盟品牌，迅速火爆全国，遍布各地的大街小巷，成为家喻户晓的中国西式快餐的知名品牌，广受新老顾客的喜爱和追捧！