蛋糕展示柜西点店加盟样品展示柜(图)
发布时间:2014年03月24日
详细说明
蛋糕展示柜西点店加盟样品展示柜(图)
齐美水果保鲜展示柜有限公司,是集开发、生产销售、安装为一体的综合性企业,将产品全面细分,准确定位为广大客户提供一个丰富的产品群。我公司的主要产品有风幕柜、超市风幕柜、独立式风幕柜、连体式风幕柜 、冰激凌柜、饮料柜、面包柜、岛柜、蛋糕展示柜、鲜肉柜、冷鲜柜等二十多种系列,几十种规格,能满足不同企业,不同客户的需求,欢迎各届人士前来洽谈。
水果保鲜展示柜或者说水果展示柜,是商场或者便利店用来冷藏展示水果用的。水果保鲜展示柜的构成是由制冷系统和照明系统及箱体构成,制冷系统则是由压缩机、冷凝器、蒸发器、膨胀阀或者毛细管铜管等构成。齐美生产的水果保鲜展示柜,都是引进台湾生产工艺和技术,外观豪华、容量超大,顾客在选购时更快捷,使用于各超市,卖场等大型商业场所使用。
水果保鲜展示柜可以抑制大部分细菌的增殖,但是也给微生物污染提供了好机会。
水果保鲜展示柜里经常会有食物的残渣、它们都含有营养成分,是微生物很喜欢的培养基。一些耐冷的细菌就会在这里安家落户、繁衍兴旺了。例如,霉菌可以耐受4℃的环境;一种肉类食品中常见的“李斯特菌”也可以在水果保鲜展示柜里面活动,人们可不能小看它们的厉害啊。
此外,许多食物拥挤地放在一起,各种食物都与水果保鲜展示柜壁接触,本身就给微生物的互相“交流”提供了机会。例如,生鱼、生肉与冷饮如果没有严密包装同时存于冷冻室当中,就可能造成污染;上层存放的食物流汤掉渣可能污染下层食物;生蔬菜、水果、蛋类污染剩饭剩菜的问题也不容忽视。
据卫生部门调查发现,家用电水果保鲜展示柜细菌污染问题严重,其中经常放生食品的下层部分卫生合格率几乎为零。大部分水果保鲜展示柜里面有大肠杆菌污染,有的甚至检出了痢疾杆菌!不少儿童因为食用水果保鲜展示柜中直接取出的食物而发生腹泻,不仅是因为冷凉食品刺激肠胃所致,大多也是细菌性食物中毒的表现。
家庭中的一些不良储藏习惯是给水果保鲜展示柜带来隐患的重要原因。如水果保鲜展示柜内存放的食品生熟不分;水果保鲜展示柜内存放的剩饭菜不加盖、不用保鲜膜与其它食品隔离;经水果保鲜展示柜存放的食品未经加热直接食用等。
齐美水果保鲜展示柜的特点:
1、产品美观大方,对使用场合起到一定的装饰作用;高玻璃的设计,使得增加了商品的展示性。
2、水果保鲜展示柜人性化的设计,使顾客在购买取货方便快捷。
3、加大蒸发器的设计,提高了换热效率。使水果保鲜展示柜柜内降温更快,温度更低,同时更节能。
4、采用先进的风道结构,使得风幕的保温效果好,降温快,使水果保鲜展示柜柜内温度均匀。
5、配有夜间节能盖,专供夜间个其他非营业时间使用。
6、制冷系统的执行元件和电器的控制件均采用国外名牌产品,以确保水果保鲜展示柜在运行中的稳定可靠。
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合肥市齐美冷链有限公司
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