2014年市场,包子机质量和包子机价格更重要
发布时间:2014年02月21日
详细说明
发展乃重中之重,而发展的主要是为了便民生活,那么全自动包子机必然是要在制作流程上便民,制作工艺上便民,对于包子机的成本核算更是要心系于民,这样才是真正做对市场有帮助的产品。 包子机让您在节约成本的基础上积累财富 任何一个想做投资创业的人,无论您做任何事情都希望把成本降到*低,都有一个成本核算的基础,然后才会投资进行发展
全自动包子机http://www.hbbaoziji.com/的操作和使用技巧
包子机操作:首先要在包子紧口处和凸轮驱动盘处,面轴这些地方涂一些食用油,防止面粘连。然后启动供馅系统,使输馅管道里充满馅,保证管道顺畅,然后启动供面系统,出来面管之后再启动供馅系统,之后包子就随机出来了。
包子机大小的控制方法:启动供面系统,出来面管的时候,包子是空心的包子,可以称下重量,然后再包馅,称下重量,经过多次调试之后,选择合适的包子重量,定好数据之后,在控制盘上留下记号,方便长期定量操作。
包子机制作技巧:成型的包子*好是放到醒发箱里搁置5-10分钟,然后再上蒸包箱里蒸,这样出笼屉的包子和人工完全一样,而且包子面色白,蓬松,劲道,否则包子面色会发黄。可以推荐销售醒面箱。没有醒面箱的话,外置10分钟再上蒸屉。