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沈梦辰，1989年6月13日出生于湖南省湘西吉首市，毕业于湖南大学06级表演系本科，中国内地女主持人、演员、模特。
2008年，沈梦辰参加湖南娱乐频道“年度星姐选举”总决赛，并荣获*佳上镜奖。2010年，担任湖南娱乐频道综艺时尚类节目《好女人》的主持人，从而正式开启了她的主持生涯。2011年，担任湖南娱乐频道大众娱乐节目《百姓春晚》的主持人。2012年，担任湖南卫视趣味体育竞技节目《快乐向前冲之全力以赴》的主持人。2013年，出演个人首部电视剧《把爱带回家》 。2014年，在都市言情剧《妻子的谎言》中饰演江一姗。
2020年10月，沈梦辰表示与杜海涛正在筹备婚礼 。2022年2月17日，沈梦辰与杜海涛官宣结婚。