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咖喱粉杀菌设备,微波烘干杀菌设备

发布时间:2023年10月19日

详细说明

  【简单介绍】

  微波设备在咖喱粉干燥灭菌中的应用 山东康来微波设备有限公司专业定做咖喱粉微波干燥灭菌设备,微波干燥杀菌速度快,时间短,效率高,环保节能,低温干燥杀菌,不会破坏咖喱粉原有成分及口味,自动化强度高,现已广泛用于调味品,火锅底料,调料,花椒,大料,茴香,八角,香叶,桂皮,胡椒粉,辣椒粉,咖喱粉,五香粉等物料的干燥灭菌工艺中。

  【详细说明】

  微波设备在咖喱粉干燥灭菌中的应用 山东康来微波设备有限公司专业定做咖喱粉微波干燥灭菌设备,微波干燥杀菌速度快,时间短,效率高,环保节能,低温干燥杀菌,不会破坏咖喱粉原有成分及口味,自动化强度高,现已广泛用于调味品,火锅底料,调料,花椒,大料,茴香,八角,香叶,桂皮,胡椒粉,辣椒粉,咖喱粉,五香粉等物料的干燥灭菌工艺中,成为食品企业干燥、杀菌工艺的。

  咖喱的组成香料非常多,比方丁香、肉桂、茴香、小茴香子、豆蔻、胡荽子、芥末子、胡罗巴、黑胡椒、辣椒、以及用来上色的姜黄粉……等均属之。这些香料均各自拥有袭人的香气与味道,有的辛辣有的芳香,交揉在一起,不管是搭配肉类、海鲜或蔬菜,将其融合而绽放出似是冲突又彼此协调的多样层次与口感,是为咖喱令人为之迷醉倾倒的所在。

  微波设备在咖喱粉干燥灭菌中的应用

  咖喱粉微波干燥灭菌设备优势:

  1、干燥灭菌时间短,只需3-8分钟即可;

  2、干燥灭菌温度低、均匀,产品的色泽亮丽;

  3、选择性加热。因为水分子对微波吸收好,所以含水量高的部分,吸收微波功率多于含水量较低的部分。这就是选择性加热的特点,利用这一特点可以做到均匀加热和均匀干燥;

  4、干燥同时灭菌,一机多用,低温干燥灭菌,不会改变物料原有成分及口味。

 

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